西大小天地

标题: 端午 [打印本页]

作者: 朱露露 时间: 2021-5-6 09:47
标题: 端午
端午节作为中国四大传统节日之一，源自古老的天象崇拜。上古时期，人们定天之效，法地之宜，按照日月星辰的运行轨迹和位置，将黄道和赤道附近的区域为28宿。端午节就是由上古时代祭龙演变而来。
关于端午节最著名的习俗之一便是吃粽子。时至今日，粽子有了很多品种，从形状看，有三角形，四角形，尖三角形，方形，长形。从味道上分，大体上是北甜南咸。
在我小的时候，因为家人口味清淡，大多喜欢包素粽子，我时常作为奶奶的小助手，在旁边摆放包好的粽子，上好的糯米用粽叶包裹成细长的尖三角形，煮熟后趁热沾点白砂糖，糯米香，粽叶香交织在一起，再加上白糖提升香味，这就是我童年最美好的回忆。
时光荏苒，上大学之后，我发现了肉粽子，那简直仿佛打开了新世界的大门。不过我还是最喜欢树种子，毕竟那里面蕴含着家的味道。

欢迎光临西大小天地 (https://gxuby.cn/)