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[美食探店] 寒假在家不知道干什么?和小仓鼠学做京酱肉丝吧!

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萤火虫 发表于 2021-1-20 10:40:23 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
1、先制葱姜水。准备好葱、姜、纯净水


2、准备黄瓜和胡萝卜丝


3、用豆腐皮包裹,并斜刀切


4、提前腌好猪肉丝(盐,糖,鸡精,料酒)然后和鸡蛋,淀粉搅拌,并抹上酱


5、炸肉丝啦~


6、在锅底铺好油,倒入甜面酱(喜欢别的酱也可以用的噢),片刻加入葱姜水和白糖搅拌均匀


7、倒入肉丝,翻炒均匀即可


8、出锅啦~


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